2024的重庆餐饮市场，掀起了一片“蛙”潮，重庆老宋家鱼馆用一道“黄焖蛙”来加入这片蛙潮。这道黄焖蛙选用宋彬老宋家非遗泡菜复合调料——川味焖烧酱，在原有的黄焖料基础上改良底料，融入宋彬老宋家非遗传统川...